Chevalier rouillé à la croissant / Rostiger Ritter aus köstlichem 🥐 Croissant 🥐

 

Warum

Letztens bei der Arbeit, laaanges Gespräch über diese Crêpesverrückten, die auf dem Weihnachtsmarkt Schlange stehen für so nen öden Pfannkuchen mit Nutella, Puderzucker und Schlag mich nicht mit was alles noch für bekloppte Preise

Die Kinder und man meist auch noch selbst, sieht aus wie Sau

Oh nö... Garnicht meine Baustelle.

 No fucking Crêpes ...

 

Übrigens nicht mein Spruch, sondern der von Jens @urbanfoodfamily

Crêpes haben für mich, nichts mit geilem Futter zu tun, ist einfach abgerockt. Da muss was Neues her und wie es so ist, ist rostiger Ritter nicht nur mein Highlight ...

Irgendwie hat mich gestern Abend der Irrsinn geritten, da hab ich Sonja von @sonjas_ruhepol gebeten von der Tanke ein paar Croissants mitzubringen um dieser Lust ein Ende zu setzen. 

 

Gesagt... getan  

 

Katerfrühstück Deluxe ... Das Croissant hat in Milch, saft, schale, Ceylon Zimt, Vanille und braunem Zucker gebadet, wurde dann in Croissant - Broiche Panade gewendet und in frz. Butter kross gebraten. 

 

 

Direkt im Anschluss mit Zucker & Ceylon Zimt und einer kalten Vanillesauce serviert eh Träumche  

 

Das nächste Mal gibt's eine fruchtige Orangensauce dazu, ich hab's schon auf der Zunge... weiß genau wie Sie schmeckt