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Kerstin
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Willkommen zu meinen kulinarischen Kreationen

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fghjfg

Brokkoli ~ Bratling

 
Tag 6
Leberfasten

Abendessen ... Brokkoli Bratling mit HΓΌttenkΓ€se und TomatenwΓΌrfeln πŸ…
Ich war extrem ΓΌberrascht wie lecker es war, kann Ich nur empfehlen!

Den Protein Shake πŸ₯› habe ich wieder etwas zeitversetzt getrunken mit Mandelmilch und Curcuma. 
 
Rezept fΓΌr 1 Person ... 100 kcal 
 
Zutaten :
400 g Brokkoli
1 gewΓΌrfelte große Tomate 
2 EL HΓΌttenkΓ€se
schwarzer Pfeffer a.d. MΓΌhle
Etwas Rapso zum Braten.

Zubereitung :
 Den Brokkoli in Salzwasser bissfest garen, abtropfen lassen und komplett abkΓΌhlen lassen. Dann mit der Gabel zerdrΓΌcken, die restlichen Zutaten untermischen und ordentlich abschmecken.
 
 
Γ–l in einer Pfanne erhitzen und den Bratling hinein geben, von beiden Seiten anbraten, vorsichtig wenden, es kann brΓΌchig werden.

Mit etwas HΓΌttenkΓ€se dekorieren und schmecken lassen.

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