Vollkornbrot mit Avocado ~ Frischkäsecreme & Wildlachs

Diät 2020 😈 

So geht Schlank ... 🧘‍♀️ Runter mit den Kilos !

Frühstück 👌

Zutaten für 1 Person :

1/2 Hass Avocado 
50 g Philadelphia Frischkäse 
1 EL fein geschnittene Schalottenwürfel
Rosa Beeren gemahlen
 Salz 
Schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
etwas gemahlener Koriander
etwas Knoblauchgranulat
Cayennepfeffer
ein Spritzer Zitronensaft

2 Scheiben Vollkornbrot 
2 Scheiben Wildlachs

Zubereitung :
Die Avocado in der Mitte durchschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen, fein würfel und in eine Schüssel geben.
Den Frischkäs dazugeben und mit einer Gabel die Avocado zerdrücken und das Ganze gut durchmischen. Zum Schluss mit den restlichen Zutaten gut vermengen und nach seinem Geschmack abschmecken.

Zwei Scheiben Vollkornbrot auf den Teller legen und jeweils die Hälfte der Avocadocreme auf dem Brot verteilen und zum Schluss mit dem Wildlachs belegen.

Dazu trinke ich noch 250 ml Buttermilch.

Kalorienverbrauch 448 kcal

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