In unserer Facebook ~ Gruppe "Wir retten was zu retten ist" wird heute Geburtstag gefeiert. Uns gibt es nun schon seit
zwei Jahren. Wir retten die Welt vor Fertiggerichten in jeglicher Form ... wie zeigen Euch dass man das ganz einfach selber machen kann. Es ist erschreckend was so alles auf den Tischen landet. Unglaublich wie gerne doch diese Fertiggerichte
gekauft werden. Dabei ist kochen mit frischen Zutaten nicht zeitaufwΓ€nder und echt nicht schwer. Frisch kochen geht genauso schnell, wie das zusammenmixen mit TΓΌtchen. Schaut es Euch selbst mal an ...
Teig :
250 g Zucker
3 Eier
100 g Butter
2 Bio Orangen
250 g Zucker
3 Eier
100 g Butter
2 Bio Orangen
1 EL abgeriebene Orangenschale
1 Naturjoghurt
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
1 Naturjoghurt
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
Glasur :
1 Tasse Zucker
1 TL Orangenschale
10 g Butter
1 Tasse Zucker
1 TL Orangenschale
10 g Butter
2 El frisch gepresster Orangensaft
Deko :
200 g Puderzucker
1-2 EL Orangensaft
Kuchendeko
Zubereitung :
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die Orange grΓΌndlich waschen und zerkleinern.
Die
zerkleinerten Orangen,
Zucker und die Eier in eine SchΓΌssel geben und ordentlich verrΓΌhrt.
Butter, Joghurt und die Orangenschale dazugegeben und gut miteinander
verrΓΌhren. Zum Schluss gesiebtes Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und
alles gut miteinander vermengen.
Den
Teig mit einem LΓΆffel vorsichtig in die Guglformen schΓΌtten, so dass
die FΓΆrmchen sollten fast randvoll sind. Je nach GrΓΆΓe ca. 12-14 bzw.
20-25 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Kurz auskΓΌhlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lΓΆsen.
FΓΌr die Glasur, Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, obenauf kommt eine SchΓΌssel, in die wir dann alle Zutaten hineingeben und auflΓΆsen. Die Gugl mit der Glasur ordentlich bestreichen und kurz trocken lassen. In einer kleinen SchΓΌssel dann den Guss anrΓΌhren, die Gugl damit bepinseln und mit dem Kuchendekor dekorieren.
Schaut doch mal bei der Rettungstruppe vorbei ...
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Mit Orangen geht bei mir immer!!! Die sehen toll aus, ich wette, die waren im Nu weg!
AntwortenLΓΆschenLG Wilma/Pane-Bistecca
Deine Gugls sehen super saftig und lecker aus *daumenhoch*
AntwortenLΓΆschenLG Andrea
Bitte ein bis drei StΓΌcke zu mir..mein zweiter Espresso ist immer noch ohne kuchen hier bei mir tztz
AntwortenLΓΆschenlg. Sina
Ach, das ist aber sehr fein! So schΓΆne Gugel in verschiedenen GrΓΆΓen. Ich wΓΌrde mich dann bitte gern anstellen fΓΌr den grΓΆΓten, der noch da ist. :)
AntwortenLΓΆschenSuper Rezept und super sehn sie aus Deine Minigugls. Ich finde die so toll. Jetzt kann bei mir geminiguglt werden.
AntwortenLΓΆschenLiebe GrΓΌΓe und einen schΓΆnen Tag
Ingrid
Was fΓΌr hΓΌbsche kleine Gugel. Die machen Lust auf's Zugreifen. Obwohl sie dafΓΌr fast zu hΓΌbsch sind!
AntwortenLΓΆschenDer hΓΆrt sich toll an! So Γ€hnlich habe ich schon Zitronenkuchen gemacht, aber mit Orangen.... bestimmt sehr lecker! LG Valesa
AntwortenLΓΆschenNam, deine kleinen Gugl sind schneller weg, als du denkst! Die schauen einfach zu lecker aus.
AntwortenLΓΆschenDeine Gugl machen so richtig Lust auf FrΓΌhling! Mit Orange backe ich eigentlich nie, warum eigentlich? Muss ich Γ€ndern! Lg, Miriam
AntwortenLΓΆschenOrangengul, klingt auch sehr gut. SupersΓΌΓe KΓΌchlein !
AntwortenLΓΆschenLiebe GrΓΌΓe, Tanja
Das Rezept muss ich mir unbedingt merken. Der letzte Orangenkuchen, den ich versucht habe, ist mir misslungen. Da war das Rezept wohl nicht ideal.
AntwortenLΓΆschenGruΓ Katrin
Ich liebe unsere Rettungsaktion. Ich hopse gerade von Gugel zu Gugel, mal sΓΌΓ mal deftig - herrlich.
AntwortenLΓΆschenDeine kleinen Orangen-Gugel finde ich zuckersΓΌΓ, Kerstin.
Ganz liebe GrΓΌΓe Janke
Mmmhm, ich mag so fruchtige Kuchen, gerade jetzt, wo man sich nach Sonne sehnt. Optisch sind sie auch super hΓΌbsch, sogar in zwei GrΓΆΓen. Am liebsten wΓΌrde ich sofort zugreifen! :-)
AntwortenLΓΆschenMit Orange, wie fein- und so verschiedene GrΓΆΓen, das ist eine gute Idee, kΓΆnnte ich hier sogar auch verwirklichen.
AntwortenLΓΆschenich liebe ja Kuchen mit ZitrusfrΓΌchten. Dieser hier wΓ€re also auch was fΓΌr mich :-)
AntwortenLΓΆschenLiebe GrΓΌsse
Karin