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Kerstin
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Quark ~ Basilikum ~ Dip


Zutaten fรผr 4-6 Portionen:
 150 g Crรจme fraรฎche
 200 g Magerquark
 100 g Natur-Joghurt
 Salz, schwarzer Pfeffer
 Krรคuter de Provence
 frisches Basilikum

Zubereitungsschritte :

Crรจme fraรฎche, Magerquark und Natur-Joghurt miteinander verrรผhren. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Krรคuter de Provence und das Basilikum fein hackt untermischen.

Den Dip gut durchziehen lassen und bis zu dem Servieren kรผhl stellen.

Der Dip schmeckt herrlich zu Salzgebรคck, Chips, Crackern, Gemรผsestreifen aber auch zu Fondue oder Pellkartoffeln. Dieser Dip eignen sich auch als leckerer Brotaufstrich..


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