 |
| Das letzte Abendmahl ... für HEUTE ;o) |
|
Zutaten für 4 Personen :
| 300 g Fleischkäse in etwas dickeren Scheiben geschnitten |
|
| 4 - 6 saure Gurken |
| 4 - 5 EL Mayonnaise +/- |
| 3 - 4 EL Gurkenflüssigkeit +/- |
| etwas mittelscharfen Senf |
| einige Blätter Maggikraut |
| einige Spitzen Dill |
| Petersilie |
| Kresse |
| Pfeffer & Salz |
|
|
|
|
|
|
| Zubereitungsschritte : |
|
|
|
|
|
| Den in Scheiben geschnittene Fleischkäse halbieren und in feine Streifen schneiden u. in eine Schüssel geben . Die Gurken in feine Stifte hobeln oder schneiden . Die Kräuter waschen , trockentupfen und wirklich ganz, ganz fein hacken oder mixen . |
|
|
|
| Mayonnaise , Senf und Gurkenflüssigkeit hinzugeben und mit Pfeffer & Salz gut würzen . |
|
Der Salat sollte mind. 2 -3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank durchziehen.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen