Himbeer ~ Heidelbeer ~ Quarkfluff 🥣


 
 
 Tag 109
Weiter geht es in der Reduktionsphase 
 
 Der perfekte Start in den Tag 👍

Zutaten für einen Fluff : 
 50 g TK Beeren deiner Wahl
80 ml Wasser 
25 g Daystart
250 g Magerquark

Zubereitung :
je 25 g TK Himbeeren und Heidelbeeren mit bis zu 100 ml Wasser /1,5 % Milch oder veganer Milch in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer ordentlich durchmixen bis ein feiner Brei entstanden ist.  
 
Erst dann 25 g Daystart oder 30 g Proteinpulver deiner Wahl dazugeben und den Aufsatz wechseln. Mit dem Schneebesen mindestens 8 - 10 Minuten ordentlich mixen. Je mehr ihr mixt umso luftiger & cremiger ist das Ergebnis. Eure Geduld wird sich auszahlen. 
 
Direkt im Anschluss 250 g Magerquark 0,2 % in die fluffige Masse recht zügig einarbeiten.

Deko ist individuell, kein Muss.

Je nach Hersteller des Protein bewegen sich die Kalorien bis zu 250 kcal pro Portion.

!!! Unbedingt ausprobieren !!!
 
Über Feedback würde ich mich sehr freuen.

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