Cœur de bœuf mit Ceasar Salad Dressing

 

 Tag 12
Leberfasten nach Dr. Worm

Der heutige Tag stand ganz unten dem Motto "🍅"
Das Abendessen bestand aus einer Cœur de bœuf ~ einer Ochsenherztomate mit Maggikraut, schwarzem Pfeffer und einem Ceasar Salad Dressing.

Zum Mittagessen hatte ich eine alte Tomatensorte, die pinkfarbene TIFLIS ROSA in Bio Qualität👌
Eine so wohlschmeckende Tomatensorte braucht keinen großen Aufwand, ein einfaches Buttermilch Dressing mit Senf Kresse Sprossen, wie es schon die Oma gemacht hat, passt hier perfekt 😁

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