Schoko ~ Gewürzschnitten mit Haselnüssen

Zutaten :

200 g weiche Butter

350 g Puderzucker

2- EL echter Vanillezucker

3 Eier

2 TL Orangenschale

etwas Orangenblütenwasser

1 Prise Salz

275 g flüssige Vollmilchschokolade

200 g Mehl

230 g geröstete & gehackte Haselnüsse

etwas Zimt

etwas geriebene Tonkabohnen

Deko:

100 g erwärmter Nougat

100 g erwärmte Vollmilchschokolade

100 g geröstete, halbierte Haselnüsse

Zubereitung :

Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillezucker, Eiern, Orangenschale, Orangenblütenwasser und einer Prise Salz schaumig rühren.

Die flüssige Schokolade dazugeben und anschließend das Mehl, die Nüsse und die Gewürze einrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen.

Die Masse bei 170 °C Ober-/ Unterhitze ca. 35 Min. backen.

Nach dem Auskühlen die Masse zurechtschneiden und mit dem Nougat-Vollmilchschokolade Mix und den Nüssen nach Lust und Laune dekorieren und trocknen lassen.