Erdbeeren in Quark ~ Joghurtcreme mit Cocos ~ Crunchy ~ Müsli

Zutaten für 4 Personen :

400 g Erdbeeren

4 EL Lavendelhonig

250 g Sahnequark

300 g griechischer Joghurt

2 EL Limettensaft

etwas Limettenabrieb

Bio Zentrale Crunchy Müsli Kokos

 

Zubereitung :

Erdbeeren waschen, putzen, bis auf 4 Erbeeren zum Verzieren, klein schneiden u. mit 2 EL Honig süßen. 

 Quark, Joghurt, 2 EL Honig und Limettensaft & Abrieb verrühren.
Die gesüßten Erdbeeren mit einer Gabel leicht anzdrücken. 

In 4 Schälchen jeweils 2 EL Müsli geben. Creme und Erdbeeren abwechselnd darauf verteilen. 

Die Schälchen mit je einer Erdbeere und Crunchy Müsli verzieren.