Windbeutel gefüllt mit Wildkräutercreme

Wie ihr ja ganz sicherlich wisst ist "HEUTE" der alldonnerstägliche "VeggiDay" .
Einige von Euch unterstützen uns schon tatkräftig an jedem Donnerstag ... 

So kannst Du mitmachen ...

Banner aussuchen, kopieren, VeggiDay in den Labels eintragen, Rezept posten und schon bist DU dabei.
Eine Verlinkung zu Melanie´s touche-à-tout und / oder meinem Blog würde uns sehr freuen.

 

Zutaten :
8 kleine selbstgebackene Windbeutel

Wildkräutercreme :
Philadelphia
etwas Sahne
etwas Kürbiskernöl von Suntime Gewürze
schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
selbstgemachtes 9 Kräuter ~ Salz

Frische kleingeschnittene Wildkräuter & Kräuter :
Petersilie
junge Brennesselblätter
Maggikraut
Schnittlauch
Schafgarbe
Sauerampfer
Scharbockskraut
Vogelmiere
Giersch 

Zubereitung :
Die selbstgemachten Windbeutel halbieren .
Alle Zutaten für die Wildkräutercreme in eine Schüssel geben und vermengen, wenn die Masse zu zäh ist mit Sahne auflockern und mit etwas Kürbiskernöl verfeinern.
Auf die Unterseite des Windbeutels einen großen Löffel Wildkräutercreme geben und den Deckel draufmachen und sofort genießen.