Absolutes Soulfood ... Probiert es aus ! Die würzige Tarte mit verschiedenen Pilzsorten ist ein wahres Geschmackserlebnis ! Das Zusammenspiel von frischen Champignons, Steinpilzen, Pfifferlingen…
Ein No bake Dessert vom Feinsten ! Mein Dubai Chocolate Tiramisu mit Pistaziencreme und Kadayif ist super cremig und crunchy zugleich. Pistaziencreme selber machen ... Zutaten 160 g ungeschäl…
Zutaten für 6 - 8 Personen : 400 g Rinderhack 1 altbackenes Brötchen 1 gr. Zwiebel 1-2 Knoblauchzehe(n) Olivenöl gehackte Petersilie 1 Ei oder 3 EL Schmand Kreuzkümmel Oregano Bergthymian Piment…
Ein Linsen-Salat, der so manche Überraschung bereithält ! Dieser Salat kann lauwarm oder kalt serviert werden. Zutaten : 4-5 kl. Karotten Olivenöl Lavendelhonig Zitronensaft Meersalz …
Camembert mal anders ! Heute habe ich wieder was ganz leckeres für euch gezaubert und es ist auch ganz einfach zuhause zu kreieren. Zutaten für 1 gefüllten Camembert : 350 g Camembert *ich ver…
Für 2 Personen : 100 g Carnaroli - Risottoreis 2 kl. Schalotten 1 kl. Knoblauchzehe 300 ml frisch, gekochter Gemüsefond 80 ml Grau Burgunder 1/2 Fenchel Saft & Abrieb 1/2 Bio Zitrone 30 g fris…