Ein Sorbet wird als sommerliches Dessert oder bei festlichen MenΓΌs als kleine Erfrischung vor dem Fleischgang serviert.
Zutaten :
400 g Granita - Eis
40 g Schneesorbet
Zubereitung :
Das Granita - Eis mit dem Schneesorbet-Pulver einrΓΌhren und vorm Servieren unbedingt noch einmal kurz mit dem Stabmixer
durchpΓΌrieren, dadurch werden die Eiskristalle fein zerkleinert und das
Sorbet wird schΓΆn cremig.
AnschlieΓend sofort in GlΓ€sern anrichten.
hats schon geschneit im Saarland? ;-)
AntwortenLΓΆschenJaaa Jaaa in meiner KΓΌche ... aber nicht weitererzΓ€hlen ;)
LΓΆschen