Zutaten :
1 dunkler Wienertortenboden ( selbstgebacken oder gekauft )
Mix aus frischen Beeren oder TK Beerenmix
1 Pck. Mandelstifte, angerΓΆstet
Creme :
1 Pck. Instant GΓΆtterspeise "Waldmeister"
500 ml eiskalte Sahne
* wem es nicht SΓΌΓ genug ist 2 EL Puderzucker dazu geben
Zubereitung :
Zuerst die Creme herstellen, die eiskalte Sahne in eine SchΓΌssel geben, das Instantpulver dazu geben und aufschlagen.
Den Boden auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umschlieΓen.
Die HΓ€lfte der Creme auf dem Boden verteilen und dann den anderen Boden darauf legen und die restlichen Creme verteilen.
Anschl. fΓΌr 2 Std. in den KΓΌhlschrank stellen.
Die Beeren auslesen, waschen und vorsichtig trocken tupfen, erst kurz vor dem Servieren, werden die Beeren auf der Torte verteilt und mit Mandelstiften dekoriert.
Wer gefrorene Beeren nimmt sollte diese auftauen lassen und die FlΓΌssigkeit abgieΓen, leicht zuckern und erst dann auf die Creme geben.
* Es muss nicht unbedingt Waldmeister sein ... es gibt Kirsch, Himbeer oder Zitrone .
Beeren .
Blaubeeren .
Brombeeren .
Erdbeeren .
Himbeeren .
Mandeln .
SonntagssΓΌΓ .
Torten .
Waldmeister
Du bist wirklich die fleiΓigste KΓΆchin, BΓ€ckerin...du musst dich auch mal verwΓΆhnen lassen!!
AntwortenLΓΆschenLiebe GrΓΌΓe
Juchhuuuu, eine Torte fΓΌr MICH!!! Besser geht es ja wohl nicht mehr! *freu* ... und dann sieht die auch noch so verboten lecker aus ... einfach genial!!!
AntwortenLΓΆschen♥♥♥,
Sonja