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Kerstin
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Pimpernelledrink


FΓΌr 2 Personen 
Zutaten:
1/2 Bund Pimpernelle
1/2 San Lucar Zitrone
375 ml Volvic
30 ml Agavendicksaft

Zubereitung :

Die Pimpernelle waschen, trocknen und grob schneiden.
Die Zitrone schΓ€len und vierteln. Beides zusammen mit dem Wasser und dem Agavendicksaft im Mixer pΓΌrieren. Durch ein feines Sieb passieren.

Ggf. auf Eis servieren.

Tipp :

Der Geschmack der Pimpernelle ist nussig und ganz besonders erfrischend.
Der Drink ist grasgrΓΌn und sollte unmittelbar nach dem Zubereiten serviert werde.

Zubereitungszeit :

8 Minuten

Das Rezept stammt aus Vegan & Roh

Kommentare

  1. Pimpernelle gehΓΆrt glaube ich zu den WildkrΓ€utern, die ich nicht so kenne. Muss nachgeholt werden!

    Sieht sehr erfrischend aus!

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    Antworten
    1. Pimpernelle musst Du unbedingt ausprobieren, schmeckt echt super, nicht nur als Drink sondern verfeinert auch Salate und Suppen .

      LΓΆschen
  2. Hab noch nie etwas von Pimpernelle gehΓΆrt. Muss mich mal schlau machen.
    LG Sabine

    AntwortenLΓΆschen
  3. Das wΓ€re jetzt der richtige Drink fΓΌr die Terrasse! :)

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