Suppentag No. 5 ... es funktioniert ... 2 Kilo sind schon weg ...
Die heiligen 3 HΓΌhner |
Zutaten fΓΌr 4 Portion: | |
500 g TK-Erbsen | |
200 g Kartoffeln | |
1 Zwiebel | |
800 ml BrΓΌhe | |
6-8 MinzblΓ€tter | |
1 EL Γl | |
etwas VITAQUELL Soja Dream |
Zubereitungsschritte :
Die Kartoffeln schΓ€len, waschen und klein wΓΌrfeln. Die Zwiebel abziehen und kleinwΓΌrfeln und in Γl an dΓΌnsten, anschl. die Kartoffeln dazugeben etwas an schwenken und mit BrΓΌhe ablΓΆschen . Die Erbsen dazugeben und 15 Min. kΓΆcheln lassen .
Dann etwas VITAQUELL Soja Dream dazugeben und die MinzblΓ€tter, das Ganze mit dem PΓΌrierstab fein pΓΌrieren, salzen und pfeffern . Mit je 1 Tl VITAQUELL Soja Dream servieren.
2 kg in 5 Tagen? Nicht schlecht....
AntwortenLΓΆschenHast Du auΓer der Suppe noch etwas anderes gegessen? ;-)
Ein schΓΆnes Wochenende wΓΌnsche ich Dir
Liebe GrΓΌΓe
Katinka
Deine heiligen drei HΓΌhner sind ne Wucht! Und I love Erbsensuppe!
AntwortenLΓΆschenLG Sabine
@ Katinka :
AntwortenLΓΆschenJa, Morgens : MΓΌsli
Mittags ... eine der Suppen
Zwischendurch ... ausgepresster Saft getrunken
Abends : leichte Kost s. Blog
@ Sabine :
Die HΓΌhner sind genial ... hab Sie beim Tantchen gesehen u. gleich geknipst ;o)