Scharfe Chili ~ Hüttenkäsecreme mit Pellkartöffelchen

Abendbrot für die schlanke Linie ...

Zutaten für 2 Portion:
	250 g Hüttenkäse
	100 g Crème Légère
	1kl. Becher Natur Joghurt
	1 Schalotte
	1∕4 rote Chilischote ohne Kerne
	1∕4 TL Cayennepfeffer
	etwas Patatas Bravas Gewürz ( Wajos )

Zubereitungsschritte :


Chili ~ Hüttenkäsecreme :
Hüttenkäse, Natur Joghurt und Crème Légère mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren. Die Chilischote abwaschen, abtrocknen, Stielansatz entfernen u. mit einem Gemüseschäler schälen, vierteln, Zwischenhäutchen u. Kerne entfernen und fein schneiden .

Die Schalotte schälen und ganz klein würfeln .Anschl. alle Zutaten gut miteinander vermengen und würzen.

Beilage :
Pellkartoffeln oder Brot . Eignet sich auch Dip für Gemüsesticks .

 Info :
Das Gewürz ist hier erhältlich :
In Saarbrücken : Wajos – Genussmanufaktur in der Europa Galerie
oder im Netz unter :
http://www.wajos-gmbh.de/de/produkte/wajos-gourmet/dips/