Contact Form (Do not remove it)

Name

E-Mail *

Nachricht *

Foto

𝐊𝐄𝐑𝐒𝐓𝐈𝐍
„𝚆𝚎𝚗𝚗 𝚍𝚞 𝚎𝚛𝚔𝚎𝚗𝚗𝚜𝚝, 𝚍𝚊𝚜𝚜 𝚎𝚜 𝚜𝚘 𝚎𝚝𝚠𝚊𝚜, 𝚠𝚒𝚎 𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚎𝚜 𝙴𝚜𝚜𝚎𝚗 𝚗𝚒𝚌𝚑𝚝 𝚐𝚒𝚋𝚝, 𝚜𝚘𝚗𝚍𝚎𝚛𝚗 𝚗𝚞𝚛 𝚍𝚒𝚎 𝙸𝚍𝚎𝚎 𝚍𝚊𝚟𝚘𝚗, 𝚍𝚊𝚗𝚗 𝚠𝚒𝚛𝚍 𝚍𝚎𝚛 𝚠𝚊𝚑𝚛𝚎 𝚉𝚠𝚎𝚌𝚔 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝚍𝚎𝚖 𝚂𝚝𝚛𝚎𝚋𝚎𝚗 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝙿𝚎𝚛𝚏𝚎𝚔𝚝𝚒𝚘𝚗 𝚔𝚕𝚊𝚛: 𝙼𝚎𝚗𝚜𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚕ü𝚌𝚔𝚕𝚒𝚌𝚑 𝚖𝚊𝚌𝚑𝚎𝚗, 𝚍𝚊𝚜 𝚒𝚜𝚝 𝚊𝚕𝚕𝚎𝚜, 𝚠𝚘𝚛𝚞𝚖 𝚎𝚜 𝚋𝚎𝚒𝚖 𝙺𝚘𝚌𝚑𝚎𝚗 𝚐𝚎𝚑𝚝.“ - Thomas Keller

Willkommen auf meinem Blog

Search

Genuss im Glas : Bailey´s Creme mit Himbeeren


Dessert im Marmeladenglas sieht nicht nur verlockend aus, es schmeckt auch prima und man kann es schon am Vortag in größeren Mengen vorbereiten.
Die Zubereitung ist wirklich simpel. Überrascht doch mal eure Familie & Gäste mit diesem simplen und doch so leckerem Dessert.

Zutaten für 4 - 6 Personen :
250 ml QimiQ Schoko
250 g Mascarpone 
160 g warmes Nutella
8-10 EL Baileys
4 EL Sahne

1 Pck. TK oder frische Himbeeren 
Spekulatius

Zubereitung :
QimiQ Schoko in die Schüssel der Kitchen Aid einfüllen, Mascarpone, Nutella, Baileys und Sahne dazugeben und gut verrühren bis die Masse schon luftig und samtig ist. In jedes Marmeladenglas je zwei zerkrümelte Spekulatius und ein paar Himbeeren einfüllen. Dann 2-3 große EL Creme darüber geben, glatt streichen und noch ein paar Himbeeren darauf verteilen. 

Die Gläser mit dem Deckel sofort verschließen und für 3-4 Std. in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren noch einen Spekulatius in die MItte stecken. 

Tipp :
Ich musste das Dessert einfach mal mit Spekulatius machen, meine Tochter war so fixiert auf den ersten Spekulatius, dass mir nichts anderes übrig blieb. Man kann im Prinzip den Keks oder das Gebäck nehmen dass einem persönlich zusagt, es gibt da keinerlei Vorgaben. Geschmack is(st) was gefällt. 

Probiert´s einfach mal aus ;)


Kommentare

Eure Lieblinge

Zitronenmelisse ~ Zucker
Zutaten :  500 g Zucker  80 - 100 g Zitronenmelissenblätter * wer möchte kann noch Zitronenthymian daz…
Tannenspitzenhonig ~ Tannenschösslihonig
Der Frühling ist da, herrlicher Sonnenschein ... angenehme Wärme und ein Garten voller grüner, jung…
Tannenspitzen ~ Sirup gegen Husten
Tannenspitzen enthalten wertvolle ätherische Öle, Harze, Tannine u. reichlich Vitamin C.   Diese Wir…
Herbstlich eingelegter Mini ~ Mozzarella
Zutaten für 2 Gläser : 2 Pck. Mini-Mozzarella-Kugel 1-2 Knoblauchzehen Chiliflocken Paprikaflocken getroc…
Frank Rosin´s ~ Currywurstsauce
Zutaten :  8 rote Parikaschoten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200 g Tomatenmark 1 Liter hausgemachte G…