Samstag, 25. Juli 2015

#wirrettenwaszurettenist: An der Beachbar der Rettungstruppe werden heute Sommerdrinks gerettet ;)


Unsere Rettungstruppe hat sich spontan dazu entschlossen, Sommerdrinks, Limonaden, Eistees & Co. zu retten. 
Getränke die gerne bei dieser langanhaltenden Hitze getrunken werden.

Ihr fragt euch jetzt bestimmt, wieso wir das retten müssen ?
Der Grund dafür ist ganz einfach, die Regale der Supermärkten quellen über mit den ganz unterschiedlichsten Eisteesorten, die meist nur aus künstlichen Aromen, Zucker und Wasser bestehen. Kein Mensch weiß genau woher es kommt und was alles drinnen versteckt ist.

Genauso ist es mit den Limonaden ... Aromen und Zucker, Zucker, Zucker, nicht wirklich lecker und doch so beliebt bei Jung und Alt. Und wäre es nicht schon genug, Alkopops in allen Farben, Größen und Geschmacksrichtungen ... wer es einmal probiert hat, weiß wie fies sowas schmecken kann.

Dieses gekaufte Zeugs in Flaschen und Dosen ist für mich kein erfrischernder Sommerdrink.

Unser Rettungstruppe ist auch der Meinung, wir können das noch viel besser und viel schmackhafter. 

Ich zeige Euch wie man einen Matcha ~ Eistee mit Limette, Zitrone & frischer Minze in ein paar Minuten herstellen kann.

Hier mein Rezept ... Matcha ~ Eistee mit Limette, Zitrone & frischer Minze


 Zutaten für 1 Glas :

1-2 g Matcha 
200 ml Mineralwasser
4 TL Agavendicksaft
eine halbe Bio-Limette
eine halbe Bio-Zitrone
 2 Zweige frische Minze
ein paar Eiswürfel

  Wer möchte kann noch 20 ml Wodka dazugeben

Zubereitung :

Etwas Wasser aufkochen und zum Matcha Pulver gießen, mit einem Bambusbesen einen dickflüssigen Teebrei anrühren und zum Abkühlen zur Seite stellen.

Die Zitrone und Limette in Spalten schneiden und mit den Eiswürfeln sowie der Minze im Glas schichten.
Mit eiskaltem Mineralwasser und Agavendicksaft aufgießen.
 
Vorsichtig den dickflüssigen Matcha - Teebrei dazugießen, umrühren und mit einem Strohhalm und ein paar Eiswürfeln sofort servieren.

Wer noch das gewisse Etwas haben möchte, kann auch auf eine alkoholhaltige Variante umsteigen. Am besten passt dazu Wodka, einfach beim Aufgießen der Zutaten einen Schuss Wodka dazugeben.

Habt Ihr einen persönlichen Lieblingsdrink ?

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Ich rette natürlich nicht alleine, die Rettungstruppe ist wie immer mit dabei, hier die Links zu den teilnehmenden Blogs ...

giftigeblonde = Pina Colada & Gin Berry Fizz

Obers trifft Sahne = Kräuterlimonade

lecker macht laune = Pfirsich - Zitronen - Eistee

From-Snuggs-Kitchen = Maracuja-Minz-Schorle

Prostmahlzeit = Wassermelonensaft

Küchenliebelei = Marie-Louises Johannisbeer-Ingwer-Limonade mit Rosmarin

Kochen mit Herzchen = Selbstgemachter Zitronen-Eistee

our food creations  = Beeren - Eistee

Das Mädel vom Land = Wassermelonen-Apfelessig-Tonic

Barbaras Spielwiese = Mojito

Kebo homing = Himbeer-Rhabarber-Limette

Cuisine Violette = Pfirsich - Eistee

lieberlecker = Lillet Sekt Cocktail mit Minz-Limetten Sirup

AnnaAntonia1 = Tonic-Sirup

Tanja von Greenway = Kräuter-Apfel-Eistee mit Zitrone

Fliederbaum = Kaiserspritzer

1x umrühren bitte aka kochtopf = Kalter Kaffee

Im Laufe des Tages kommen eventuell noch weiter Blogs hinzu, also immer mal wieder einschauen.

Kommentare:

  1. Eistee ist ja immer gut und mit Matchs kann ich ihn mir auch sehr gut vorstellen. Also besser, ich probiere das mal aus !

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    1. Dann mal viel Spass beim ausprobieren ;)

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  2. Mit Matcha drin ist das ein Drink, der auch noch fit macht - den merke ich mir für die Bürotage nächste Woche... :-)

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  3. Minze, Zitronen & Limetten sind bestimmt eine wunderbare Kombination.

    LG Andrea

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  4. Eine schöne Idee, da Matcha mit zu verwenden. Alle anderen Zutaten sind doch sehr frisch, da gibt Matcha ein bissi eine erdige Note dazu. Stelle ich mir sehr fein vor!

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  5. ich muss zugeben, dass ich Matcha -Tee noch nie gekostet habe, aber interessieren würds mich, gute Anregung,
    lg

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  6. So könnte sogar mir Matcha schmecken ... :-)

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  7. Ich sollte mich doch mal überwinden, Matcha zu kaufen, ich glaube ich bin die einzige Person unter derSonne, die den noch nie getrunken hat, dein Drink schaut aber so schön frisch aus, dass ich jetzt schwanke :-)
    lg. Sina

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    1. Wärst du nicht so weit weg, hätte Ich dich eingeladen zum Verkosten ;)

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  8. @Sina, nee bist nicht die einzige, ich auch nicht. ;-) Also Kerstin bitte je ein Glas an Sina und mich. ;-)

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    1. Gerne doch ;)
      Meine Tochter fliegt am Mittwoch nach Spanien komm zum Airport ;)

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  9. Vielleicht sollte ich mir doch mal Matcha-Pulver zulegen- das kling zu gut.
    Kleine Korrektur- ich hab Tonic Sirup gemacht, kein Grapefruit-Sprudel...

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  10. Ich gestehe, ich habe schon so oft von Matcha gelesen, aber ich hab es noch nie probiert... vielleicht sollte ich mich Sina und Zorra anschließen und es doch mal tun ;-)

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  11. Es ist so toll, wie viele verschiedene Variationen von Eistees zusammengekommen sind! Deinen werde ich definitiv nachmachen!
    Liebe Grüße

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  12. Noch nie was von Matcha gehört, muß ich mir mal zulegen.
    Ich verrühre gern Apfelessig, Bienenhonig und kaltes Wasser. Sehr erfrischend. Oder brühe einfach Zitronenmelisse aus dem Garten auf.
    Diese ganzen Getränke aus dem Supermerkt sind für uns tabu, alles nur Chemie.

    LG
    Brigitte

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    1. Liebe Brigitte ich liebe auch frischen Zitronenmelissetee, mit Eiswürfeln u. ein paar Scheiben Zitrone im Sommer ;) Mit Apfelessigdrinks hab ich noch nicht herumexperimentiert, probiere ich aber gerne mal aus ;)

      LG Kerstin

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  13. Oh, das klingt lecker. Ich trinke momentan gern einen Schuss Campari mit ACE und viel Mineralwasser.
    LG Sabine

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    1. Ne gute Idee, ich liebe Campari ,) Ich hab für mich was neues entdeckt ... Miamée mein persönlicher Sommerdrink ;)

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  14. Alle Zutaten sind im Haus, werde ich auf alle Fälle mal probieren :)

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  15. Matcha habe ich tatsächlich noch nie probiert. Wird wohl Zeit :)

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  16. Schön dass ich Matcha-Jungfrau hier nicht alleine bin :oD Dein Eistee sieht klasse aus!

    Ganz ❤-liche Grüße
    Klaudia

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