Achtung ... dies ist mein dritter Streich !!!
Gesucht sind Winter-Rezepte mit
VERPOORTEN
Zeigt eure schönsten Genuss-Momente mit VERPOORTEN Eierlikör und gewinnt eines der tollen Rundum-Glücklich-Genießerpakete!
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Wenn auch DU dabei sein willst ... dann schau hier rein.
Für 4 Portionen
Zutaten:
300 ml Milch
250 ml Verpoorten Eierlikör
50 g Zucker
40 g Speisestärke
2 Eigelb
Erdbeersauce
Zubereitung :
Milch, 150 ml Eierlikör und Zucker
aufkochen.
100 ml Eierlikör, Stärke und Eigelb verrühren und die
Mischung in die kochende Milch geben und unter stetem Rühren aufkochen lassen.
Den Pudding in kalt ausgespülte Förmchen füllen, kalt stellen und fest werden lassen.
Den Pudding aus den Förmchen lösen und auf einem Erdbeerspiegel servieren.
Das merke ich mir für die Erdbeersaison :) Danke dir! LG, Semiha
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