Quark ~ Basilikum ~ Dip

Zutaten für 4-6 Portionen:
	150 g Crème fraîche
	200 g Magerquark
	100 g Natur-Joghurt
	Salz, schwarzer Pfeffer
	Kräuter de Provence
	frisches Basilikum

Zubereitungsschritte :

Crème fraîche, Magerquark und Natur-Joghurt miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter de Provence und das Basilikum fein hackt untermischen.

Den Dip gut durchziehen lassen und bis zu dem Servieren kühl stellen.

Der Dip schmeckt herrlich zu Salzgebäck, Chips, Crackern, Gemüsestreifen aber auch zu Fondue oder Pellkartoffeln. Dieser Dip eignen sich auch als leckerer Brotaufstrich..