Zutaten fΓΌr 3 GlΓ€ser a 225 ml : | |
500 g Erdbeeren | |
250 g Gelierzucker 2:1 | |
Mark einer halben Vanille +/ - | |
Amaretto nach Geschmack |
Zubereitung :
Die Erdbeeren putzen, waschen, in kl. WΓΌrfel schneiden, das Mark aus der Vanille kratzen und zusammen mit dem Gelierzucker und dem Amaretto in einen Topf geben, umrΓΌhren u. eine gute Std. durchziehen lassen.
Wer mΓΆchte kann die Vanillenschote mitkochen und anschl. entfernen .
wow, das muss ich mir gleich drucken, hΓΆrt sich sooo lecker an!
AntwortenLΓΆschenLG
Die ist schneller gegessen als gekocht ;o)
LΓΆschenMeine Liebe, das hΓΆrt sich ja traumhaft an!!! Lass es Dir schmecken ... und denk an mich (beim Schmeckenlassen). ;0)
AntwortenLΓΆschenAlles Liebe,
Sonja
Morgen frΓΌh wenn Ich in mein Quark Marmelade Weck die ZΓ€hne reinhaue, denke Ich an DICH ;o)
LΓΆschenMmmh, sieht sehr lecker aus! Ich liiiebe Erdbeermarmelade und freu mich schon, wenn die Saison losgeht und ich mich wieder auf Erdbeerfeldern austoben kann! :)
AntwortenLΓΆschenLg, Miriam
Ich konnte nicht wiederstehen, hab die Erdbeeren gekostet u. sie waren sooo sΓΌΓ & lecker da musste Ich einfach Marmelade kochen ;)
LΓΆschenjaaa, so esse ich die Erdbeermarmelade auch sehr gerne
AntwortenLΓΆschenlieben GruΓ
Gaby
Das sieht sehr lecker aus. Ich bin zwar kein Obstesser (was auch nicht normal ist), aber pΓΌriert ohne Fruchtfleisch wΓΌrde ich diese Marmelade auch essen. WΓΌnsche dir guten Appetit beim Schlemmen.
AntwortenLΓΆschenLG Sabine