| Zutaten : | |
| 2 Pck. GAZi Hirtenkäse | |
| 1-2 Knoblauchzehen | |
| 1/2 - 1 TL getrockneter Thymian | |
| 1/2 - 1 TL getrockneter Oregano | |
| 1/2 - 1 TL getrockneter Basilikum | |
| 1/2 -1 TL getrockneter Petersilie | |
| etwas Paprikapulver edelsüß | |
| etwas Zwiebelpulver | |
| schwarzer Pfeffer a. der Mühle | |
| Olivenöl extra vergine | |
Zubereitungsschritte :
Den Hirtenkäse aus seiner Verpackung befreien, abtropfen lassen und 3 x 3 cm gr. Würfel schneiden .
Eine ordentliche Portion Olivenöl in eine Schüssel geben und die Gewürze dazu tun, probieren und ggf. das ein oder andere Gewürz nach seinem Geschmack noch dazu geben .
Die Würfel in die Gewürzölmasse geben und vorsichtig umrühren und abschmecken . Das Ganze sollte mindestens 12 Std. durchziehen .
Dazu essen wir gerne Baquette .
TIPP :
Für ein Fingerfoodbuffet kann man die Würfel auf einen Spiess aufspiessen, oder mit gebratenen Zucchini,- oder Auberinenwürfel zusammen aufspiessen und nett anrichten .
Das hier könnte Dir vielleicht auch gefallen ... schau mal bei Touche a tout vorbei .
Mmmmh, das wäre auf alle Fälle auch was für mich!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Karoline
Dann greif mal zu, es ist noch was da ;)
LöschenMmmmhhh ich liebe Hirten-, Feta, Schafskäse :-)
AntwortenLöschenDas wär so richtig was für mich!
Liebe Grüße zu Dir
Katinka
Meine Jungs hast Du damit schon um den kleinen Finger gewickelt!
AntwortenLöschenHerzliche Grüße,
Sonja
Okay ... dann schick Sie mal vorbei ;)
LöschenKurz und schmerzlos - schmaaaaaatz!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Brigitte
Machst du Geräuche ,)tztz
LöschenVoll oberhammerlecker.
AntwortenLöschenLG Sabine
Jaaaa ist echt leeeecker ,O)
Löschen:-) Dir haben wohl die Ohren "geklingelt", dass ich heute Morgen Feta-Käse eingekauft habe.
AntwortenLöschenDanke für die Inspiration :-)
http://touche--a--tout.blogspot.com/2012/02/eingelegter-hirtenkase.html
Klingelingeling ;) .... deine Idee ist auch genial ... gleich mal verlinkt .
LöschenLg Kerstin
Hmmm,
AntwortenLöschenmein Magen ist ja ein wenig fertig gerade, und dabei muss ich jetzt 3 Stunden hier auf Arbeit sitzen :(
LG Heidi
Noch 3 Std. mit Magendrücken, das tut mir aber leid, Ich spendier dir einen Magenbitter ;)
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