Cranberry ~ Punsch

Zutaten für 4 Portion:
	1 l Cranberry-Nektar
	1 l Hohes C - Orangensaft
	10 cm frische Ingwerwurzel
	2 Stangen Zimt
	4 Nelken
	2 Msp. Kardamom
	1 Msp. Piment
	8 EL Zucker

Zubereitungsschritte :

Die Ingwerwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Gewürzen in ein Tee-Ei oder einen Einweg-Teefilter geben und verschließen.

Die Gewürze mit Cranberry-Nektar, Hohes C und Zucker aufkochen, vom Herd nehmen und 5 -10 Min. ziehen lassen.

Den heißen Cranberry ~ Punsch in die vorbereiteten Gläser / Tassen verteilen .

TIPP :
Man kann anstatt der losen Gewürze auch alternativ 2 EL Glühweingewürz verwenden .

INFO :
In den eisgekühlten Punsch noch ein paar frische Minzezweige geben, so eignet er sich auch hervorragend als Aperitif für lauschige Sommerfeste .