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Kerstin
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Cranberry ~ Punsch


Zutaten fΓΌr 4 Portion:
1 l Cranberry-Nektar
1 l Hohes C - Orangensaft
10 cm frische Ingwerwurzel
2 Stangen Zimt
4 Nelken
2 Msp. Kardamom
1 Msp. Piment
8 EL Zucker

Zubereitungsschritte :

Die Ingwerwurzel schÀlen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Gewürzen in ein Tee-Ei oder einen Einweg-Teefilter geben und verschließen.

Die GewΓΌrze mit Cranberry-Nektar, Hohes C und Zucker aufkochen, vom Herd nehmen und 5 -10 Min. ziehen lassen.

Den heißen Cranberry ~ Punsch in die vorbereiteten GlÀser / Tassen verteilen .

TIPP :
Man kann anstatt der losen GewΓΌrze auch alternativ 2 EL GlΓΌhweingewΓΌrz verwenden .

INFO :
In den eisgekΓΌhlten Punsch noch ein paar frische Minzezweige geben, so eignet er sich auch hervorragend als Aperitif fΓΌr lauschige Sommerfeste .

Kommentare

  1. Danke du Süße, den kΓΆnnte ich jetzt gut gebrauchen ♥
    LG Sabine

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  2. Klingt ja richtig gesund und munter!

    (Was ne Nerdbrille ist, wusste ich auch nicht!!!!)

    ♥ Franka

    AntwortenLΓΆschen

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