Montag, 29. Oktober 2012

Alkoholfreies Glühweingelee



Zutaten :

1 Liter Sauerkirschensaft / Cranberrysaft
4 Beutel Goldmännchen Wintertee "Winterparadies"
1 Beutel Glühweingewürz
1 Kilo Gelierzucker 1 : 1

Zubereitung :

Der Sauerkirschsaft wird aufgekocht, die Teebeutel und das Glühweingewürz dazugeben und 8 Minuten ziehen lassen.
Den Topf wärenddessen vom Herd nehmen. Anschl. die Beutel entfernen, den Gelierzucker dazugeben
und in gewohnter Weise zu Gelee kochen.

Ideal für die Weihnachtsbäckerei und ein schönes Mitbringsel für nette Leute, denen man in der Advents- und Weihnachtszeit eine Freude machen möchte.


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