Zutaten fΓΌr 12 Muffins :
125 g zimmerwarme Butter
175 g feinster Zucker
2 Eier
300 g Mehl
2 Tafeln Kinderschokolade
250 ml Milch 1,5 %
2 TL Backpulver
Zubereitung :
Butter,
Zucker und Eier schaumig rΓΌhren. Mehl und Backpulver mischen und
abwechselnd mit Milch zum Teig geben. Die Kinderschokolade kleinhacken und
unter den Teig heben. Den Teig in den beiden Muffinblechen verteilen.
Die Muffins im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa
20-25 Min. backen.
Hmmmh, die sind lecker. Die hab` ich auch schon mal gemacht. :) Γbrigens habe ich gestern zum zweiten mal Deinen Schokoladen-GewΓΌrzkuchen gebacken. Der wird hier nΓ€mlich sehr geliebt. :)
AntwortenLΓΆschenViele liebe GrΓΌΓe von Kerstin
Hi Kerstin,
LΓΆschenvielen Dank fΓΌrs Feedback zu meinen GewΓΌrzkuchen, wir mΓΆgen den auch sehr gerne, die Muffins backts TΓΆchterlein immer ;)
LG Kerstin